Ravioli estivi con piselli e menta
Ho preso questa ricetta dall’ultimo libro, Ricevere a casa, di Rachel Allen la “Nigela” Irlandese. I ravioli sono venuti benissimo ed erano talmente buoni che le porzioni cotte sono finite talmente in...
View ArticleSformato di patate
Versare gli ingredienti umidi nella secca e rapidamente combinare: non mescolare per più di circa 10 - 15 secondi riempire i casi di carta / fori focaccina poco più di 2/3 e cuocere in forno per 15-20...
View ArticleGugelhupf con mandorle e uvetta
Oggi ultimi preparativi per la festa: Second Cooking Party per il Fan Club Cooking with Marica! Sfoglia e ragù, Plum cake dolci e salati, Muffin dolci e salati, Crescente ripiena, e aperitivo asiatico...
View ArticleTorta Pasqualina
La ricetta che propongo riguarda la tradizione ligure. Anche questo mese MTChallenge di Settembre, blog Menu turistico, è riuscito a sorprendermi e regalarmi una nuova ricetta. Riporto la ricetta...
View ArticleTagliatelle al mattarello in video
Le tagliatelle sono uno dei miei piatti preferiti da sempre ... e sempre lo saranno...E' facile oramai trovare tante aziente che le confezionano secche ma io avendo la fortuna di abitare nella città...
View ArticleIl rinfresco della pasta madre di Antonella Scialdone
Un argomento affascinante è la pasta madre, lievito madre, lievito naturale e come chiamano gli inglesi Sourdough. Nè avevo ricevuta in regalo dai mitici Paoletta e Adriano tempo fa un pezzetto ma poi...
View ArticleIl pane dolce dello Shabbat con la pasta madre
5.0 from 1 reviews Print Il pane dolce dello Shabbat con la pasta madre Author: Marica Bochicchio Recipe type: Pane e lievitati Cuisine: Ebraica Prep time: 4 hours Cook time: 25 mins Total time: 4...
View ArticleMuffin ai mirtilli – Blueberry Muffins
Tra tutte le ricette che ho trovato sui Blueberry Muffin questa di Donna Hay è la migliore . Ogni morso che dai al muffin trovi un’esplosione di mirtilli … questa è la descrizione che le mitica Donna...
View ArticleMuffin con Banane e Noci – Banana Nut Muffins
I Muffin con le banane e le noci sono insieme ai Muffin ai mirtilli, un must negli Stati Uniti… per me vanno bene sempre visto che quest’anno sono un pigra causa problemi haimè familiari. Ho voluto...
View ArticleMuffins con le Amarene Fabbri
I Muffins con le Amarene Fabbri sono una versione bolognese di questo piccolo e delizioso dolcino americano. Infatti le Amarene Fabbri , (l’amarena è un frutto che viene dall’albero Amareno anche...
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